Historicamente as cozinhas foram tratadas como cômodos de serviços, com o objetivo de preparar os alimentos. Mas conforme as áreas dos projetos de design e decoração foram avançando, novos usos foram destinados a esse espaço.
Unindo a função de ser um local para a alimentação e convivência, juntamente com a realidade de residências cada vez menores, a cozinha americana é uma alternativa funcional e econômica para as pessoas que desejam maior praticidade no seu dia a dia sem perder o bom gosto.
No post de hoje elaboramos um guia sobre projetos de cozinhas americanas. Vamos falar sobre suas principais características e dar dicas. Acompanhe!
A cozinha americana
O estilo americano de cozinha é de um ambiente visual mais clean e ao mesmo tempo luxuoso. Atualmente, este tipo de cozinha tem sido mais utilizado em apartamentos, pois ocupa pouco espaço e consegue integrar mais os ambientes. Mas nada impede que uma casa maior tenha uma bela cozinha americana como protagonista das áreas de estar.
A cozinha americana é caracterizada por possuir seu espaço conjugado com outros cômodos, seja a sala de estar ou lavanderia. Sua área total, na maioria das vezes, é formada por medidas de pequenas dimensões.
Como neste tipo de projeto o importante é integrar, os cômodos precisam permitir um fluxo rápido por meio da circulação facilitada.
O elemento principal de ligação entre a cozinha americana e a sala é a famosa bancada, um mobiliário que possui inúmeras utilidades e que, portanto, não pode faltar neste tipo de projeto.
Plantas funcionais
Cozinhas americanas são práticas, por isso os seus layouts devem ser bastante funcionais, sempre projetados para ocupar somente o espaço necessário às funções básicas de uma cozinha. Quanto mais integrada ela for aos ambientes de seu entorno, mais estará próxima do seu conceito de funcionalidade.
As plantas geralmente são livres, com a utilização mínima de divisórias ou paredes, seguindo a ideia de espaços abertos. Quando se torna necessária uma divisão, indica-se o uso de muretas baixas, feitas com materiais diferenciados.
Mobiliário prático
Os móveis da cozinha americana devem, quando possível, possuir múltiplas funções, já que isso contribui para a economia de espaço. A bancada deve ser posicionada em local estratégico para que seja acessível tanto para quem está trabalhando na cozinha, quanto para quem está na sala.
Armários embutidos na parede são peças-chave nesta cozinha, já que geram oportunidades de uso sem interferir no espaço.
Variedade de cores e materiais
As cores, texturas e materiais a serem utilizados na composição de uma cozinha americana podem ser escolhidas de acordo com o gosto do cliente. Em geral, tons mais neutros e claros caem super bem, dando um toque de modernidade, a sensação de limpeza, tão buscada na cozinha, e a impressão de um ambiente mais amplo.
Se quiser uma cozinha americana com um toque retrô, abuse das cores vivas — verde, amarelo e vermelho — em certos elementos fixos como o fogão ou geladeira. Os materiais que remetem à tecnologia e ao estilo industrial, como aço inox, são ótimos para criar ambientes mais contemporâneos.
Não importa quando foi projetada ou o estilo em que foi pensada, o fato é que quem possui uma cozinha americana terá sempre um espaço moderno em casa. Seu layout simples e tamanho pequeno permitem modificações a qualquer momento, de forma rápida e econômica para o proprietário.
As principais vantagens da cozinha americana
Economia de espaço por meio da conjugação de peças: sobra maior área útil para os cômodos de uso íntimo e de descanso.
Economia de tempo para o usuário: tudo é próximo e o acesso é rápido e facilitado pela circulação funcional.
Maior proximidade entre pessoas: a interação entre os moradores e suas visitas, entre cozinheiros e apreciadores é facilitada, já que podem dividir dois espaços ao mesmo tempo.
Iluminação e ventilação otimizadas: a integração sem a presença de paredes permite que a iluminação de cada ambiente trabalhe sobre os demais, além de permitir a ventilação cruzada em moradias pequenas.
Facilidade de limpeza: a cozinha americana é compacta e de fácil manutenção, sem a necessidade de dedicar muito tempo à limpeza.
Dicas úteis
Por ser um espaço mais enxuto, deve-se ter um cuidado especial com os cheiros dos alimentos. Sendo assim, é indicado investir em uma coifa para sugar o ar e o vapor dos alimentos durante o seu preparo.
Cuidado com a mistura de cores entre cômodos, pois pode diminuir sua cozinha visualmente. O ideal é que se use uma só cor na lavanderia, cozinha e sala de estar e, caso não seja possível, pelo menos priorize tons parecidos. Assim, a sensação de amplitude reinará na sua casa.
E você, o que mais gosta na cozinha americana? Compartilhe a sua opinião com a gente!
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